Стулья для кафе могут использоваться в закрытых помещениях, в уличных условиях (летние кафе). В небольших заведениях популярны высокие барные стулья на металлическом каркасе, снабженные крутящимся механизмом под мягким сиденьем. В более крупных кафе часто можно увидеть модели из дерева, качественного металла, декорированные резьбой, ковкой, с красивой тканевой, кожаной обивкой. Для проведения корпоративов, торжественных мероприятий часто приобретаются нарядные банкетные комплекты.
В открытых уличных заведениях практичнее использовать «дачные» варианты стульев. Уместны изделия с окрашенным, хромированным каркасом из металла. Широко распространены легкие, функциональные пластиковые стулья различных расцветок. Плетеные модели помогут прочувствовать романтическую, сельскую идиллию в теплый день лета.